Le poivrier noir est une liane, dont le nom scientifique est Piper...
Le poivre de Kampot est Cultivé depuis le XIIIème siècle. Il pousse dans...
Le poivre sauvage de Madagascar est appelé également Voatsiperifery....
Originaire du Népal, ses plantations sont souvent très éparses et sa...
Le curry doux est un mélange d'épices parfumées. Celui-ci est sans...
Le poivre sauvage de Madagascar est appelé également Voatsiperifery....
Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne,...
Epice en vogue grâce à la nouvelle cuisine, les baies roses de...
La vanille est le fruit d'une orchidée grimpante. On l'utilise...